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CUT TYPE (TYPE DE COUPE)

Type de coupe Type de viande

Plus ferme Bloc d'épaule

Poitrine de bœuf

Bœuf salé

Bout de côtes

Épaule de porc

Souris

Palette de porc

Tendre Filet de bœuf

Côte

Filet de porc

Gigot d'agneau

Pattes/Cuisses de poulet

SAVE (ENREGISTRER) L'ASSISTANT mémorise la dernière séquence de cuisson pour pouvoir la

consulter à nouveau .

Sélectionner ASSISTANT

avec ou avec la manette droite et valider

Sélectionner SAVE (ENREGISTRER)

avec et valider

L'afficheur montrera la dernière séquence de cuisson effectuée, en indiquant les

modes de cuisson, les températures et les temps utilisés pour le cycle.

Valider

Sélectionner FOOD CATEGORY (CATÉGORIE D'ALIMENTS) et valider

Saisir un nom pour cette séquence de cuisson - faire défiler sur le clavier avec

et valider chaque lettre avec

REMARQUE : le maintien du doigt sur la zone tactile accélère le défilement.

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